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1.准备好一个手抓饼坯子,我这个是妹妹自己做的,超市里也有专门卖的冷冻包装,吃的时候无需解冻
2.生菜洗好,鸡蛋一个准备好
3.小火把锅加热,不用放油,直接放饼坯
4.看饼坯变色后,直接把鸡蛋打在上面
5.用铲子把鸡蛋涂抹均匀
6.等到鸡蛋快凝固时就可以翻面了
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